Lucydalia Baca Castellón

Periodista nicaragüense graduada de la Universidad Centroamericana (UCA). Por casi trece años trabajó como reportera de las secciones política y económica del diario LA PRENSA. Ha ganado en dos ocasiones el premio Global Príncipe Alberto II de Mónaco y UNCA sobre Cambio Climático que otorga la Asociación de Corresponsales de la Organización de Naciones Unidas (ONU).


Moneda Estudio de Oxfam identifica a ganadores en la pandemia, incluso en Latinoamérica

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La organización Oxfam Internacional propone la creación de un impuesto temporal a las ganancias extraordinarias de los milmillonarios en Latinoamérica para ayudar a enfrentar la pandemia

Distopía ¿Qué es el proceso de extrusión en el arroz fortificado?

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La mayoría de empresas fortifican el arroz por extrusión en tibio o caliente, para garantizar que tenga los mismos niveles de firmeza, absorción de agua y tiempo de cocción que el no fortificado

Moneda Uso de gas natural para generar energía podría no reducir la tarifa eléctrica

Uso de gas natural para generar energía podría no reducir la tarifa eléctrica

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El régimen, que tiene fuertes intereses en generación eléctrica, ha dado un giro y en lugar de buscar energía renovable y barata ahora apuesta por el gas natural, que es contaminante y que podría no beneficiar al consumidor

Distopía Si hay rechazo a los alimentos fortificados se debe a la falta de información

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Los alimentos fortificados o biofortificados son de gran importancia para mejorar la nutricición de las personas, pero por falta de información enfrentan barreras culturales y patrones alimenticios

Moneda El gran negocio de los Ortega Murillo en la generación eléctrica

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Estudio de Funides revela por qué la tarifa de energía no baja en Nicaragua. La industria de la generación eléctrica goza de inmensas ventajas, y el principal beneficiado el Albanisa, ligado a los Ortega Murillo

Moneda ¿Qué son las Reservas Internacionales, de dónde surgen y para qué sirven? 

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El informe hasta mayo de las Reservas Internacionales del Banco Central revela que están creciendo, sin embargo aún no llegan al nivel de 2017. ¿Qué son y para qué sirven las reservas? Hoy te lo explicamos en este artículo

Distopía Los movimientos de jóvenes enfrentan tres batallas y podrían perder su Norte

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Los líderes de los movimientos de jóvenes, que con dificultad superan los 20 años, deben aprender a lidiar con los vicios de los viejos políticos, sus propias desavenencias y la necesidad de diseñar una agenda que conquiste la imaginación de sus coetáneos

Distopía La biofortificación es otra forma de agregar nutrientes a los alimentos

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El Programa Mundial de Alimentos (PMA), encargado de promover la fortificación de los alimentos, dice que fortificación y biofortificación pueden “coexistir” de forma segura

Distopía Las vacunas y el esfuerzo mundial por tener una contra el Covid-19

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La carrera por desarrollar vacunas contra el virus Sars CoV-2 que provoca la Covid-19 avanza. De 166 vacunas en preparación ya hay una aprobada y cuatro en fase tres

Distopía El impacto de la Covid-19 en la educación va más allá del 2020

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En Nicaragua el régimen no cerró escuelas, pero los padres no enviaron a sus hijos; además, la recesión y otros factores complican la situación. Y el impacto será a nivel de todos los países en desarrollo